Безглутенови макарони със сос Песто, чесън и кашкавал
Апетитно предложение с ароматна паста, което е уместно за хора с глутенова нетърпимост
● кашкавал - за поръсване
● сос песто - от бурканче или домашно подготвен
● чесън - 2 скилидки (ако употребявате сос от бурканче)
●
● босилек
● олио - или зехтин
● пармезан
● чесън
● сол
Необходими Продукти
● макарони - 100 г без глутен● кашкавал - за поръсване
● сос песто - от бурканче или домашно подготвен
● чесън - 2 скилидки (ако употребявате сос от бурканче)
●
Домашно Песто
● босилек
● олио - или зехтин
● пармезан
● чесън
● сол
Начин на подготвяне
Макароните се поставят в подсолена вода и се сваряват за към 10 минути. Чесънът се нарязва на ситно и се запържва на тиган, с цел да придаде мирис на пастата.
Ако употребявате сос Песто от бурканче, знайте, че сигурно е солено и няма потребност да добавяте.
Ако решите да си го приготвите сами, купете свеж босилек, смесете и останалите съставки и пасирайте.
След като макароните се сварят, сложете сосът и чесънът и разбъркайте всичко. След това настържете кашкавал върху цялата примес. Бон вкус!
Безглутеновите макарони със сос Песто, чесън и кашкавал са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ