Перфектните американски палачинки
Ами не ни остава нищо друго с изключение на да ви представим съвършените американски палачинки
● захар - 2 с.л.
● бакпулвер - 5 г
● сол - 1/2 ч.л.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● зехтин - 2 с.л./олио
● яйца - 1 бр.
● ванилия - 1 ч.л.
Необходими Продукти
● брашно - 1 ч.ч.● захар - 2 с.л.
● бакпулвер - 5 г
● сол - 1/2 ч.л.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● зехтин - 2 с.л./олио
● яйца - 1 бр.
● ванилия - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
В купа пресяваме брашното, солта и бакпулвера, прибавяме захарта.
В обособена купа разрушаваме яйцето, прибавяме зехтина и прясното мляко.
Към течната примес за американски палачинки на части прибавяме брашното и разбъркваме до еднородност.
Печем съвършените палачинки в тиган с незалепващо покритие (мазнина не се поставя с цел да се получи този равен ефект) на междинна температура.
Перфектните американски палачинки не се разливат по тигана, правете ги дребни и щом се появят балончета, е подготвена за превръщане.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ