Ориенталски сос с чушки
Ако знаете това сосче какъв усет придава на месцето единствено..
● лук - 4 глави кромид
● чесън - 2 скилидки
● растително олио - 2 с.л.
● черен пипер
● оцет - 1 с.л. или лимонен сок
● захар - 1 щипка
● сол
Необходими Продукти
● чушки - 500 г● лук - 4 глави кромид
● чесън - 2 скилидки
● растително олио - 2 с.л.
● черен пипер
● оцет - 1 с.л. или лимонен сок
● захар - 1 щипка
● сол
Начин на подготвяне
Чушките се почистват и дружно с обеления лук и чесън се прекарват през месомелачка.
Задушават се в растителното масло за към 15 минути на слаб огън.
Добавят се подправките и сосът за месо се разбърква добре.
Ориенталски сос с чушки може да се сервира с комат бял самун.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ