Ако знаете само колко се променя вкусът на картофките, като

Ако знаете единствено какъв брой се трансформира усетът на картофките, като се добави мащерка и розмарин, незабавно щяхте да включите фурната да загрява

Необходими Продукти

● картофи - 4 - 5 бр. приблизително огромни
● зехтин - 100 мл
● розмарин - 1 - 2 стръкчета
● сол - на усет
● черен пипер
● мащерка - сушена
● чесън на прахуляк - 1 к.ч.

Начин на подготвяне

Картофките се обелват, нарязваме като за пържене, само че по-дебели резени. Бланшират се за малко в подсолена вода и добре се отцеждат върху забрадка.

В купа се смесват зехтин, малко сол, черен пипер, листенца розмарин, чесън на прахуляк, само че може и без него, и сушена мащерка.

Заливаме картофките със сместа и добре да овалват да се овкусят от всички страни.

Нареждат се в необятна тава върху хартия.

Печем в загрята фурна на 180 градуса до златисто. Сервираме печените картофи топли за обяд!