Ако видите от тези мъфинчета на масата, хапнете си веднага,

Ако видите от тези мъфинчета на масата, хапнете си незабавно, а не разчитайте да останат за по-късно

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● лешници - 50 г + още за поръсване
● брашно от елда - 25 г (друго по избор)
● захар мусковадо - 50 г (друг подсладител)
● бадемово мляко - 65 мл (друго мляко или вода)
● бакпулвер - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата.

Блендирайте лешниците до приемането на брашно.

Смесете всички артикули и разбъркайте добре.

Получената примес разпределете във формички за мъфини и поръсете с късчета лешници.

Печете сладките мъфини в авансово загрята на 200 °C фурна за ок. 15 мин.

Тези лешникови мъфини са наслаждение за сетивата.