Бисквити с бадеми и канела
Необходими Продукти
● яйца - 1 бр.● масло от семена - 100 г (аз използвах слънчогледово)
● захар - 100 г
● брашно - 150 г
● бадеми - 200 г смлени
● канела - 1 ч.л.
● бакпулвер - 1/2 пакетче за сладкиши
● бадеми - цели за декорация
Начин на подготвяне
Ако търсите доста лесни за подготвяне бисквити и идеални за студения сезон, бисквитите с бадеми и канела са тъкмо за вас!
Те в действителност се подготвят за няколко минути, с малко съставки и малко принадлежности, даже няма да ни трябват електрически бъркалки. Можем да персонализираме бисквитите по наш усет, като прибавим разнообразни съставки като шоколадови капки и капка ликьор.
Бадемовите бисквити се съхраняват доста добре в херметически затворена кутия няколко дни. Да забележим рецептата!
Нека стартираме да подготвяме бисквитите с канела, като загреем фурната до 180°C и постиламе тава с лист хартия за печене. Оставете настрани, ще използваме по-късно.
Ситно накълцайте бадемите благодарение на миксер, също оставете настрани.
В огромна купа изсипете яйцето, захарта и маслото от семена. Смесете съставките за няколко минути с кухненска лъжица, би трябвало да се получи еднороден крем.
Добавете смлените бадеми и смляната канела, разбъркайте още веднъж, до момента в който съставките се смесят.
Накрая също включете брашното и бакпулвера, би трябвало да получим тесто, което е елементарно за работа.
Оформете топчета или продълговати фитили по към 20 грама всяко, подредете ги в паница на малко разстояние едно от друго.
Украсете всяка ретро бисквита, като поставите цялостен бадем в центъра на всяка или по два на продълговати бисквитки като вид.
Печете бисквитите с бадеми и канела на 180°C за към 15 минути или до мечтаното покафеняване.
Насладете се!
