Ако ще правите кекс, нека да е шоколадов, ама много

Ако ще вършиме кекс, дано да е шоколадов, но доста шоколадов и с малко орехи

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● ванилия - 1 пакетче (2 г)
● сода бикарбонат - 1 ч.л
● брашно - 2 ч.ч.
● какао - 1 с.л.
● орехи - 150 г
● шоколад - 150 г естествен

Начин на подготвяне

Захарта и яйцата се схващат с миксер до втвърдяване. Прибавя се киселото мляко, олиото, брашното, смесено със содата, ванилията, какаото и смлените орехи, като се бърка на ръка.

Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена кексова форма.

В загрята на 180 градуса фурна изпичаме кекса до суха съчка.

Шоколадът се начупва и се разтапя на водна баня.

След като кексът се извади от фурната и се охлади леко, го заливаме с разтопения шоколад. Отгоре можете да декорирате със смлени орехи или шамфъстък.