Ако се чудите с какво да почерпите гостите си, направете

Ако се чудите с какво да почерпите гостите си, направете тези сладки - неповторими са!

Необходими Продукти

● кисело мляко - 4 с.л.
● мехлем - 5 с.л. разтопена
● олио - 2 с.л.
● сода за самун - 1 щипка
● бакпулвер - 1 ч.л.
● брашно - за тесто
● локум - 1 кутия пъстър
● пудра захар - 1 с.л. за поръсване
● ванилия - 1 бр.

Начин на подготвяне

В купа сипваме брашното, прибавя се разтопената мехлем, олиото, киселото мляко с разрушена в него щипка сода за самун и най-после бакпулвера.

Разбърква се с вилица да стане топка тесто, сипва се на набрашнен плот и се измесва меко тесто. Локумът се нарязва на късчета.

Готовото тесто се разточва на правоъгълник, а той се нарязва на квадрати. Върху всеки се слага парче локум и се навива на рулце. Нареждат се в тава върху хартия за печене.

Печем сладките в загрята фурна 170 градуса до леко златисто Изваждат се и още топли се поръсват с пудра захар.

Поднасяме локумките с кафе и сок за скъпи посетители! Белите сладки с локум са страхотни!