Ако се чудите с какво да намажете филийката си този

Ако се чудите с какво да намажете филийката си този път, предлагаме домашния пастет от яйца - и рецепта ви даваме

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● краве масло - 2 - 3 с.л. (82% масленост)
● сол - ½ равна к.л.
● черен пипер - 1 - 2 щипки, надробен
● чубрица - 2 - 3 щипки стрита, сушена

Начин на подготвяне

Лесна и бърза рецепта за ретро пастет от яйца – усетът, с който помним рождените дни от едно време. Приготвените от мама мини сандвичи от франзела с яйчен пастет – обичан на огромни и мънички.

Сваряваме 2 те яйца за към 10 минути, обелваме, намачкваме ги с вилица и до момента в който са към момента топли, прибавяме 2-3 краве масло, което около тях леко да се разтопи.

Овкусяваме с 1-2 щипки надробен черен пипер, 2-3 щипки градинска чубрица – сушена и стрита, и половин равна к.л. сол – на усет.

Отново намачкваме и разбъркваме.

Изключително апетитен пастет за начинаещи в кулинарията!

Може да се сервира като предястие или пък върху хапки за празненство.