Ако се чудите къде изчезнаха черешите, вижте в сладкишаНеобходими Продукти●

Ако се чудите къде изчезнаха черешите, вижте в сладкиша

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 1 и 1/2 ч.ч.
● олио - 110 мл
● ванилия
● вода - 200 мл гореща
● брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 15 г
● какао - 2 с.л.
●

за маслените трохи

● брашно - 3/4 ч.ч.
● захар - 1/4 ч.ч.
● краве масло - 4 с.л. охладено

Начин на подготвяне

В огромна купа разрушавам яйцата и захарта на бухнал крем. Добавям олио, ванилия и гореща вода на тънка бликам и по едно и също време с това греша с миксера.

В купичка разбърквам брашното и бакпулвера и прибавям към яйчената примес, разбърниквам.

Разделям сместа на две - в едната прибавям какао. Пускам фурната на 200 градуса да загрее, а през това време си подготвям маслените трохи.

Смесвам и греша съставките за тях с ръце. След няколко минути трохите са подготвени.

Във форма с падащо дъно поставям хартия за печене, а стените намазвам с олио.

Изсипвам първо какаовата примес, след това бялата примес, подреждам черешите, най-отгоре посипвам черешовия сладкиш с маслените трохи.

Пека на 200 градуса за 10 мин и понижавам на 180 градуса до подготвеност.

Пухкавият сладкиш с череши е по рецептата на Sanie Zeynel!