Ако някоя от съставките не ви допада, няма проблем –

Ако някоя от съставките не ви подхожда, няма проблем – заменете с артикул, който на вас ви е обичан.

3 с. л. олио
1 пакет кори
1 дребна глава лук
100 г гъби

1-2 скилидки чесън (по желание)
риган, чубрица, червен пипер
2 домата
1-2 чушки
150 мл доматено пюре
7-8 маслини
250 г салами по усет (бекон, филе, салам…)
2 кисели краставички
200 г кашкавал

Пица с подготвени кори

1. Намажете тавичка с олио.

Сложете в нея 2 кори, намажете ги с олио и отново поставете 2 кори, до момента в който свършат.

На места набодете с вилица и сложете във фурната за 3-4 минути да поизпръхнат леко.

2. В тиган с малко олио и вода задушете нарязания лук, гъбите и чесъна, поръсете с подправките и прибавете доматите, чушките, доматеното пюре и маслините.

3. Оставете да поври 6-7 минути, сипете върху корите и запечете за още 10-12 минути.

Добавете нарязаните салами, краставички и кашкавал и още веднъж леко запечете.

Става по-хубаво, в случай че корите са от по-дебелите!

Откакто започнах да върша пицата по тази рецепта, околните ми не желаят и да чуят за друга пица.

Тази им харесва доста и до момента съм я правила повече от 10 пъти.

Понякога варирам продуктите.

Можете да употребявате и царевица – усетът е несравним!