Ако животът ви поднесе лимони, имаме чудесна рецепта за лимонов

Ако животът ви сервира лимони, имаме чудесна рецепта за лимонен кейк, в която да ги оползотворите

Необходими Продукти

● брашно - 140 г
● захар - 170 г
● масло - 50 гр. краве
● сметана - 80 мл
● яйца - 3 броя
● лимони - настъргана кората на 1 лимон
● бакпулвер - 1 ч.л.
● багра - малко жълта, по избор

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата и захарта на бухнал крем, до момента в който сместа побелее.

Добавете при непрестанно бъркане сметаната и настърганата кора от лимона и напълно малко безвредна сладкарска багра.

Накрая объркайте с пресятото брашно с бакпулвера и разтопеното и охладено краве масло.

Сместа за кейка се изсипва в намазнена продълговата форма и се пече в загряна на 180 градуса фурна до подготвеност.