Ако имате проблеми с разтичането на панирания на кашкавал при

Ако имате проблеми с разтичането на панирания на кашкавал при пържене, пробвайте този елементарен и сполучлив способ да не се разтича.
Необходими артикули:
600-700 гр. кашкавал
4-5 яйца
фини кори за баница
олио за пържене
Начин на подготвяне:
Кашкавалът се нарязва на плочки, с дебелина по избор (1,5 см).
Корите са срязват на 4 (или на 8, зависи какъв брой огромно е парчето кашкавал/сирене).
Всяка плочка се увива в кора като пакетче.