Как да направим перфектната чаша кафе
Ако денят ни стартира с чаша кафе, значи приготвянето й се е трансформирало в всекидневно повтарящо се деяние за нас. Едва ли влагаме доста мисъл, когато натискаме копчето на кафе машината или слагаме кафеварката на котлона.
Но в случай че ни е омръзнало всеки ден кафето да е едно и също и желаеме да разнообразим кофеиновите си преживявания, то ето по какъв начин да си създадем разнообразни кафе питиета с точното съответствие на съставки. Време е за опити.
Лате
Тази напитка с генезис Италия е желана най-много от хората, които нямат потребност от ударни дози кафе, с цел да действат съответно. Съотношението при нея е следното: 2/3 горещо мляко, 1/3 еспресо и пласт млечна пяна за свършек. Сервира се във висока чаша.
Американо
Това още веднъж е италианска кафе напитка, която по време на Втората международна война са давали на американските бойци. 1/3 еспресо се смесва с 2/3 вода. Количеството е по-голямо, а кофеиновото наличие - по-малко. През горещите дни можем да използваме ледена вода.
Флет Уайт
Тук съотношението е същото като при Американото, само че вместо вода, използваме прясно мляко - 2/3 и 1/3 еспресо. Тази кафе напитка е позната и като " австралийско лате ".
Капучино
Една от най-харесваните кафе питиета обичайно се подготвя в съответно съответствие - 25 мл кафе и 125 мл прясно мляко, което се разрушава, с цел да стане на пяна и да се загрее до към 55%. 1/3 еспресо, 1/3 горещо мляко и 1/3 млечна пяна е комбинацията, която също ни подсигурява, че денят ни ще стартира повече от добре.
Мока
Освен вид кафе, това е наименованието и на сладка, кофеинова напитка. За приготвянето на една чаша от нея са ни нужни 2/5 еспресо, 2/5 шоколадов сироп и 1/5 млечна пяна. По предпочитание можем да гарнираме и с бита сметана.
Брийв
2/4 еспресо, 1/4 топло мляко и 1/4 сметана - това е рецептата за френския вид на италианското лате.
Марокино - огромно прелъщение в дребна чашка
Поредната причина да сме кафе фанатици
Афогато
Отново се връщаме в Италия, където традицията повелява тази кафе напитка да съдържа 2/5 еспресо и 3/5 ванилов сладолед, написа Pinterest.
Но в случай че ни е омръзнало всеки ден кафето да е едно и също и желаеме да разнообразим кофеиновите си преживявания, то ето по какъв начин да си създадем разнообразни кафе питиета с точното съответствие на съставки. Време е за опити.
Лате
Тази напитка с генезис Италия е желана най-много от хората, които нямат потребност от ударни дози кафе, с цел да действат съответно. Съотношението при нея е следното: 2/3 горещо мляко, 1/3 еспресо и пласт млечна пяна за свършек. Сервира се във висока чаша.
Американо
Това още веднъж е италианска кафе напитка, която по време на Втората международна война са давали на американските бойци. 1/3 еспресо се смесва с 2/3 вода. Количеството е по-голямо, а кофеиновото наличие - по-малко. През горещите дни можем да използваме ледена вода.
Флет Уайт
Тук съотношението е същото като при Американото, само че вместо вода, използваме прясно мляко - 2/3 и 1/3 еспресо. Тази кафе напитка е позната и като " австралийско лате ".
Капучино
Една от най-харесваните кафе питиета обичайно се подготвя в съответно съответствие - 25 мл кафе и 125 мл прясно мляко, което се разрушава, с цел да стане на пяна и да се загрее до към 55%. 1/3 еспресо, 1/3 горещо мляко и 1/3 млечна пяна е комбинацията, която също ни подсигурява, че денят ни ще стартира повече от добре.
Мока
Освен вид кафе, това е наименованието и на сладка, кофеинова напитка. За приготвянето на една чаша от нея са ни нужни 2/5 еспресо, 2/5 шоколадов сироп и 1/5 млечна пяна. По предпочитание можем да гарнираме и с бита сметана.
Брийв
2/4 еспресо, 1/4 топло мляко и 1/4 сметана - това е рецептата за френския вид на италианското лате.
Марокино - огромно прелъщение в дребна чашка
Поредната причина да сме кафе фанатици
Афогато
Отново се връщаме в Италия, където традицията повелява тази кафе напитка да съдържа 2/5 еспресо и 3/5 ванилов сладолед, написа Pinterest.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ