Рецепта за лесно универсално тесто
Ако декември трябваше да има етикет, то той сигурно щеше да съдържа думи като „ печива ”, „ килограми ” и „ вкусно ”. И защото се обрисува от ден на ден хора да си останат по домовете, то това е сигурен знак, че и печката ще е в цялостна бойна подготвеност. Ето за какво през днешния ден ви представяме рецепта за универсално тесто, което може да употребявате за пици, сиренки, мекици и каквото още ви хрумне. Така няма да се притеснявате за закуската на децата, а пък и ще имате на разположение подготвен артикул за кулинарни музи!
Необходими съставки:
Брашно – 1кг
яйца - 2 бр.
захар - 1 ч.л.
Опасни ли са в действителност продуктите от тесто?
Фaктът, чe тecтeнитe прoдукти нe ca ocoбeнo пoлeзни зa здрaвeтo, e яceн зa вcички, вeрoятнo oщe oт рaннa възрacт. Нo cъщнocттa нa врeдa...
сол - 1 ч.л.
прясно мляко – 500мм
кисело мляко - 3 с.л.
олио - 3 с.л.
бакпулвер - 1 бр.
Ето кои са най-вкусните тестени произведения
Тестото е измежду най-често употребяваните артикули под формата на ароматни и вкусни произведения. То участва в всекидневието ни като самун, пица...
прясна квас – 20 гр.
Начин на подготвяне:
Разтворете маята и захарта в 200 мл затоплено мляко и оставете на топло място да шупне. В огромна купа пресейте брашното, прибавете към него солта и бакпулвера и разбъркайте.
В купа разбъркайте яйцата, смесени с топлото прясно мляко, киселото такова, олиото и закваската с квас.
Оформете кладенче в брашното и в него прибавете течните съставки от купата. Намажете съда с доста малко олио и поставете завършеното на топка тесто. Опаковайте купата със стреч фолио, а от горната страна завийте с чиста памучна забрадка. Така тестото би трябвало да шупва най-малко 1 час, само че в случай че бързате можете да загреете фурната на 50 градуса и да намалите на половина това време. Тестото може да се съхранява в ледник цяла седмица.
Необходими съставки:
Брашно – 1кг
яйца - 2 бр.
захар - 1 ч.л.
Фaктът, чe тecтeнитe прoдукти нe ca ocoбeнo пoлeзни зa здрaвeтo, e яceн зa вcички, вeрoятнo oщe oт рaннa възрacт. Нo cъщнocттa нa врeдa...
сол - 1 ч.л.
прясно мляко – 500мм
кисело мляко - 3 с.л.
олио - 3 с.л.
бакпулвер - 1 бр.
Тестото е измежду най-често употребяваните артикули под формата на ароматни и вкусни произведения. То участва в всекидневието ни като самун, пица...
прясна квас – 20 гр.
Начин на подготвяне:
Разтворете маята и захарта в 200 мл затоплено мляко и оставете на топло място да шупне. В огромна купа пресейте брашното, прибавете към него солта и бакпулвера и разбъркайте.
В купа разбъркайте яйцата, смесени с топлото прясно мляко, киселото такова, олиото и закваската с квас.
Оформете кладенче в брашното и в него прибавете течните съставки от купата. Намажете съда с доста малко олио и поставете завършеното на топка тесто. Опаковайте купата със стреч фолио, а от горната страна завийте с чиста памучна забрадка. Така тестото би трябвало да шупва най-малко 1 час, само че в случай че бързате можете да загреете фурната на 50 градуса и да намалите на половина това време. Тестото може да се съхранява в ледник цяла седмица.
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ