ак дойде онова време от годината, в което да си

ак пристигна това време от годината, в което да си седим у дома е по-уютно отвсякога. Сутрините са хладни, стъмнява се рано, а денем е топло, въпреки и листата по дърветата на открито да ни споделят еднопосочно - есен е!

В последните години една от запазените марки на есента е тиквеното лате.

То потегли от верига за кафе питиета, само че бързо заживя собствен личен живот, с цел да стане формалната напитка на есента.

предлага една нискокалорична, само че извънредно вкусна рецепта за есенната напитка.

Нужни артикули:

- 4 лъжици пюре от тиква (може да отделите кубчета, когато приготвяте тиква на пара и просто да блендирате)

- 1 с. л. мед

- 100 мл. мляко по желание (краве или ядково)

- 100 мл. еспресо

- бита сметана за украса

- ванилия на усет

- подправки на прахуляк на усет - канела, индийско орехче, карамфил, джинджифил

Разбъркайте пюрето от тиква, подправки, меда и ванилията. Добавете топлото мляко и разбъркайте още веднъж. Добавете топлото еспресо. Накрая декорирайте със сметаната.

Ако желаете да извършите рецептата веган, може да замените меда с агаве, кленов сироп или просто захар.

Сметаната е ясна - има задоволително растителни на пазара.