Свинско месо с праз лук
Ах, за какво ли, за какво ли селската кухня е толкоз вкусна?
● свински гърди - 300 г
● праз - 4 стръка
● мехлем - 4 с.л.
● сол
● черен пипер
Необходими Продукти
● свински врат - 1 кг● свински гърди - 300 г
● праз - 4 стръка
● мехлем - 4 с.л.
● сол
● черен пипер
Начин на подготвяне
Нарежете месото на хапки.
Сложете маста в тиган и прибавете месото. Пържете до подготвеност като го разбърквате от време на време.
През това време изчистете и нарежете лука на едро и го прибавете при готовото месо.
Посолете и поръсете с черен пипер.
Разбъркайте и щом празът омекне махнете от котлона.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ