Агнешка супа с картофи и домати
Агнешка супичка, която сгрява душата!
● картофи - 2 бр.
● домати - 2 бр.
● зелен лук - 3 стръка
● магданоз - 1/2 връзка
● магданоз - корени 2 бр.
● черен пипер - 10 зърна
Необходими Продукти
● агнешко месо - 400 гр.● картофи - 2 бр.
● домати - 2 бр.
● зелен лук - 3 стръка
● магданоз - 1/2 връзка
● магданоз - корени 2 бр.
● черен пипер - 10 зърна
Начин на подготвяне
Месото се нарязва и се залива с 2 л. студена вода. Вари се, до момента в който омекне. Прибавят се сол, черният пипер, настърганите на едро ренде корени от магданоз и картофи, ситно нарязаният лук.
Накрая се прибавят нарязаните домати. Супата се досварява и се сервира наръсена със ситно нарязания магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ