Бърза и здравословна лютеница
Абсолютно натурална, здравословна и доста вкусна - тъй като заслужавате единствено най-хубавото
● домати - 200 г от консерва
● патладжани - 1 бр. печен
● чесън - 1 скилидка
● сусамов тахан - 1 с.л.
● зехтин
● сол
● ябълков оцет - 1 с.л.
Необходими Продукти
● чушки - 6 - 7 бр. печени● домати - 200 г от консерва
● патладжани - 1 бр. печен
● чесън - 1 скилидка
● сусамов тахан - 1 с.л.
● зехтин
● сол
● ябълков оцет - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Ако разполагате със сурови патладжани, изпечете ги цели, без да махате опашките, с цел да е по-лесно беленето.
Изсипваме всичко в блендер или кухненски робот и смиламе до мечтаната степен (едросмляна или гладка лютеница).
Този тип лютеница не се стерилизира и не съдържа консерванти, тъй че би трябвало да се употребява в границите на няколко дни.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ