А такава пилешка супичка пробвали ли сте?Необходими Продукти● пиле -

А такава пилешка супичка пробвали ли сте?

Необходими Продукти

● пиле - 1 цяло (може и 2 бутчета)
● кисело мляко - 1 кофичка
● яйца - 1 бр.
● брашно - 3 с.л.
● универсална фалшификация - с усет пиле
● вода - хладка
●

за заливане

● олио
● червен пипер

Начин на подготвяне

Слагам пилето в дълбока тенджера да се свари до подготвеност. Свареното пиле се накълцва на дребни късчета и се пускат назад в тенджерата, поръсва се с универсалната фалшификация.

Ако бульонът е доста лоен или пък е малко може да прибавете малко хладка вода. В купичка сипваме киселото мляко, яйцето и брашното. Бъркаме до момента в който се получи гладка каша.

Ако е станала доста гъста, може да добавите напълно мъничко вода. Вземете няколко черпака от бульона и сложете в купичката, с цел да не се пресече при изсипването.

Изсипете кашата в тенджерата при непрестанно бъркане. Оставете супата да заври. Готовата чорба се отдръпва от котлона и се залива с олио и червен пипер.