Усетете Автентичния Вкус! Така Се Прави Истинска Домашна Майонеза За По-Малко От Минута!
400 мл. олио
1 щипка сол
1 с. л. прясно изцеден лимонен сок
Важно е да знаете, че размерът на яйцата има огромно значение. При огромните яйца ползвайте 200 мл олио, при дребните – 170 за всяко яйце. В противоположен случай майонезата може да стане рядка.
Използвайте стеснен висок съд. Счупете в него яйцата, прибавете олиото и солта и потопете пасатора до дъното. На най-високата скорост го дръжте на дъното 7-8 секунди, по-късно изтеглете постепенно нагоре. Ако е рядка, прибавете още малко олио и повторете с пасатора./Блиц
Tags: ОЩЕ ТОП РЕЦЕПТИДЕЛИКАТЕСИВКУСНО
1 щипка сол
1 с. л. прясно изцеден лимонен сок
Важно е да знаете, че размерът на яйцата има огромно значение. При огромните яйца ползвайте 200 мл олио, при дребните – 170 за всяко яйце. В противоположен случай майонезата може да стане рядка.
Използвайте стеснен висок съд. Счупете в него яйцата, прибавете олиото и солта и потопете пасатора до дъното. На най-високата скорост го дръжте на дъното 7-8 секунди, по-късно изтеглете постепенно нагоре. Ако е рядка, прибавете още малко олио и повторете с пасатора./Блиц
Tags: ОЩЕ ТОП РЕЦЕПТИДЕЛИКАТЕСИВКУСНО
Източник: bradva.bg
КОМЕНТАРИ