1 милион яйца, снесени след 24 май, са изтеглени от

1 милион яйца, снесени след 24 май, са изтеглени от пазара поради птичи грип.

Изтеглят се тъй като може да са инфектирани, когато са в мрежата и от черупките им да се заразят други домашни птици.

Това съобщи в студиото на „ Здравей, България “ по Нова телевизия шефът на Центъра по заразни и паразитни заболявания проф. Тодор Кантарджиев.

„ Птичият грип си е ветеринарен проблем, от него не боледуват хората, боледуват птиците “, разяснява експертът.

По думите му салмонелата, която вирее най-често в птиче месо, обичайно се появява в нашия район.

„ Храна не трябва да се оставя отвън хладилника, тъй като е рисково “, счита още проф. Тодор Кантарджиев.

Салмонелата, попаднала в малко количество и престояла дълго време на стайна температура дава един токсин, който провокира повръщане, диария и други дразнители на организма.

„ Установихме в няколко детски заведения в София, оказа се, че вариантът е еднакъв “, добави експертът.

Това значи, че заведенията употребяват или общи артикули, или обща кухня.

Заболели са към 40 деца, които са открити.

Проф. Кантарджиев разяснява и идния летен сезон.

По думите му инфекциите във водата са рискови, тъй като предизвикват доста бързо заразяване.

Специалистът посъветва родители да сортират заведенията, в които хапват децата им.

„ Българинът да се научи да си мие ръцете, минимум 20 секунди от всяка страна “, посъветва проф. Тодор Кантарджиев. /novini.bg